11 июля - Всемирный день шоколада!
Ежегодно 11 июля сладкоежки отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Этот праздник в 1995 году придумали французы, а затем он приобрел популярность в других странах, в том числе и в Беларуси.
Напиток из какао-бобов был известен еще ацтекам и индейцам племени майя, он у них назывался «пищей богов», а у самого дерева было персональное божество, которому люди молились.
Напиток древние индейцы называли чоколатль (от choco – "пена" и latl – "вода"). Чоколатль подавали в золотых рюмочках, украшенных драгоценными камнями.
Шоколад благодаря испанцам появился в Европе в XIV веке — они первыми оценили лакомство по достоинству.
Испанцы изменили рецепт напитка — добавили в шоколад сахар, мускатный орех и корицу, сделав его более вкусным. Лакомство было дорогим удовольствием, которое позволить себе могли только богатые люди.
Шоколад до начала XIX века употребляли исключительно в жидком виде — первую в мире плитку твердого шоколада в 1819 году создал швейцарец Франсуа Луи Кайе.
А доступным широким слоям населения шоколад стал лишь в начале XX века, когда производить его начали в больших объемах. Шоколад в настоящее время лакомство, без которого не представляют свою жизнь многие жители нашей планеты.
А вы любите шоколад? Как много вы о нем знаете?
Специально для вас мы подготовили сладкий тест: «Шоколадные мифы: правда или ложь?»
Представляем вам интересные факты о шоколаде, а вы должны решить, правда это или миф.
Поехали! И пусть все у вас будет в шоколаде!
